色の変わらない緑茶ペースト


緑茶ペーストを使った製品

抹茶や緑茶のお菓子が着色料無しでできるんです!

緑茶入りのお菓子やパンを製造されたことはございますか?
洋菓子や和菓子、パンの記事に混ぜるだけで簡単にお茶本来の風味を表現するペーストがあるんです!

「ケーキや和菓子に緑茶や抹茶を使ったら“まっ茶色”になってしまった」

こんな経験をされた食品製造業の方は多いのではないでしょうか。

せっかく抹茶入りケーキを焼いたのに、オーブンを開けてみたら「抹茶色」のはずが「まっ茶色
試行錯誤を繰り返して綺麗なお茶の色が出せたと思っても、お店のショーケースに並べて1時間もしないうちにみるみる変色してしまう・・・
こんな時は「また失敗だ」「緑茶はうちの商品に使えないな」「色や香りは添加物を使えばいいや」みたいな気持ちになりますよね。

でも「本当は添加物を使わずに、お茶本来の色や風味を活かした商品をお客様にお届けしたい!この商品でたくさんのお客様に喜んでいただきたい!」こんな風にお思いの本物志向の食品製造業者様や職人さん、そんな方に是非お使いいただきたいのが弊社の製造する「緑茶ペースト一茶煉」です 。

緑茶ペーストの用途

食品全般
・そば、うどん、パスタ、パンなどの粉製品に
・おにぎり、すし、お粥などの米製品に
・ドレッシング、マヨネーズなどの調味料に
・アイス、キャラメル、ケーキ、煎餅などの菓子製品に
・ペットボトル飲料などに

化粧品
・化粧水、保湿クリームなどの基礎化粧品に
・マッサージオイルに
・クリームなどのエステ用品に
・洗顔石鹸、クレンジングなどの洗顔料に
・シャンプーなどの洗髪料に
・入浴剤に

建築素材
・壁紙素材、和紙等

その他
・車やトイレなどの消臭剤等

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